Как это сделано у нас: производство жареных семечек в Петропавловске

Редакция Петропавловск.news запустила новый проект «Как это сделано у нас». Мы будем ходить на производства Петропавловска и показывать, как и в каких условиях производят отечественные товары. На «Радуге» мы смотрели, как производят жареные солёные семечки.

Процесс производства семечек не так прост, как кажется. Корреспонденты Петропавловск.news изучили его, побывав на производстве «Радуга». Больше всего нас волновало, как очищают семечки. Всё-таки сырье грязное, ведь везут его напрямую с полей.

Начнем с того, что температура и режим жарки зависят от многих факторов, в том числе и от погоды на улице.

Семечки тщательно моют несколько раз. Перебирают семечки на специальном столе, убирая крупный мусор и битые семечки.

Специальные пылесосы очищают семечки от пыли и мелких легких частиц.

Нам показали и лабораторию. Если сырье приходит с неподходящими показателями, его возвращают поставщикам.

А вот так семечки жарят, это ключевой процесс производства.

Готовые семечки отправляются на упаковку.

Внутри каждой пачки магнитики, из которых можно собрать коллекцию из 60 стран.

На производстве чисто. Нам перед входом в цех выдали халаты и шапочки, чтобы спрятать волосы.

Видеовыпуски смотрите в инстаграме по хэштегам #какэтосделаноско #какэтосделаноунас или на сайте в нашей рубрике «Как это сделано».

Съемки проводили в компании «Радуга».