Чтобы встретить Новый 2025 год за праздничным столом и со вкусными блюдами, некоторые жители Петропавловска уже сейчас приобретают ингредиенты для горячего блюда, салатов и десертов, не дожидаясь роста цен на продукты питания и длинных очередей в супермаркетах. Петропавловск.news предлагает и вам заранее запастись продуктами для праздника. Мы расскажем про украшения и аксессуары для сервировки новогоднего стола. Поделимся идеями экономии при закупе продуктов для праздничных блюда и рекомендациями по их правильному хранению.
Какие продукты стоит купить заранее на новогодний стол
Чтобы сэкономить на новогоднем столе и успеть роста цен, экономные жители Петропавловска заранее покупают продукты длительного хранения:
Овощи и фрукты для приготовления праздничных блюд
- Овощи для салатов и закусок: картофель, морковь, свёкла, репчатый лук.
- Консервированные овощи: горошек, кукуруза, солёные огурцы, консервированные ананасы.
- Фрукты с долгим сроком хранения: яблоки, цитрусовые (например, лимоны для напитков).
Мясо и рыба для праздничного блюда
- Мясо для горячего блюда или холодца: говядина, гусь, утка, курица.
- Замороженная рыба и морепродукты: идеально подходят для салатов или горячих закусок.
Сладости и десерты для новогоднего стола
- Шоколад, конфеты, готовые коржи для тортов или печенья.
Напитки
- Шампанское и вино: срок хранения позволяет закупить их заранее.
- Соки, газировка, чай и кофе: у этих продуктов долгий срок хранения.
Специи и соусы
- Соль, перец, лавровый лист, другие приправы, которые могут вам понадобиться для приготовления блюд.
- Соусы: майонез, горчица, соевый соус.
Молочные продукты и сыры для новогоднего стола
- Твёрдые и полутвёрдые сыры: хорошо хранятся в холодильнике и подходят для закусок или канапе.
- Масло сливочное: для выпечки, закусок и горячих блюд.
- Упакованные сливки или сгущенное молоко: для приготовления десертов.
Консервы длительного хранения
- Рыбные консервы: тунец, сардины, шпроты — для закусок и салатов.
- Грибы консервированные или замороженные.
- Оливки и маслины: для салатов или декора.
- Ананасы в сиропе: для салатов.
Замороженные продукты для праздничного блюда
- Зелень: укроп, петрушка, шпинат (пригодятся для украшения блюд и приготовления).
- Ягоды: для десертов и напитков.
- Тесто (слоёное или дрожжевое): для закусок и выпечки.
Долгосрочные деликатесы
- Колбасы, сыровяленое мясо (ветчина, салями): для нарезки к новогоднему столу.
- Красная икра: для бутербродов и закусок.
Дополнительные товары для праздничного стола
- Мармелад, зефир, сухофрукты: для легких десертов.
- Орехи: грецкие, миндаль, кешью — для закусок или украшения блюда.
- Мёд: натуральный подсластитель для выпечки и напитков.
Украшения и аксессуары для сервировки новогоднего стола
- Бумажные салфетки с праздничным дизайном.
- Свечи, скатерть или украшение для стола, если они соответствуют вашей тематике праздника.
Совет по напиткам для подготовки к празднику
Помимо алкоголя, заранее можно купить:
- Минеральную воду.
- Сок для коктейлей или детских напитков.
- Сиропы (например, гранатовый или клюквенный).
Эти рекомендации помогут жителям Петропавловска подготовиться к Новому году, а также сэкономить семейный бюджет и время на покупку продуктов к новогоднему столу. Закупая заранее продукты, обязательно проверяйте сроки годности. Храните продукты в прохладном и сухом месте, чтобы они сохранили свежесть.
Идеи экономии при закупе продуктов для праздничных блюд
- Акции и скидки: Отслеживайте акции в супермаркетах, чтобы покупать продукты по выгодной цене.
- Закупка оптом: Базовые продукты, такие как мука, сахар, крупы и масло, выгоднее покупать большими объёмами.
- Сезонные овощи и фрукты: Картофель, морковь, яблоки и цитрусовые лучше покупать заранее.
Советы по сохранению продуктов к празднику
- Заморозка: Мясо, рыбу, тесто и зелень замораживайте в порционных упаковках, чтобы они не утратили свежесть.
- Хранение овощей: Картофель, морковь и свёклу лучше хранить в прохладном тёмном месте.
- Сыры и колбасы: Заверните в бумагу или пергамент, чтобы избежать плесени.
Подготовка к новогоднему столу включает в себя выбор новогодних блюд, планирование горячих блюд и закупку ингредиентов для салатов, десертов и напитков. Чтобы сэкономить, следуйте нашим советам: приобретайте продукты по акциям, закупайте оптом и правильно храните их до праздника. Эти идеи экономии помогают не только избежать лишних затрат, но и сохранить свежесть продуктов. Пусть ваш Новый год будет вкусным, ярким и организованным!
Петропавловск News
